Cách làm rau salad trộn sốt Mayonnaise

Nguyên liệu

Xà lách 4 cây Ngò rí 100 gr Dưa leo 2 trái Cà chua 4 trái Dầu mè 1 muỗng cà phê Muối 1/4 muỗng cà phê

Sốt Mayonnaise 2 muỗng canh Giấm 3 muỗng cà phê Đường trắng 2 muỗng cà phê Nước 1 muỗng cà phê Tiêu 1/2 muỗng cà phê

Thực hiện

Bước 1
Dưa leo rửa sạch, bỏ 2 đầu, cắt lát mỏng. Cà chua rửa sạch, bỏ cuống, cắt múi cau. Rau xà lách rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Ngò tây (Rau mùi) rửa sạch, để ráo nước.

Bước 2
Pha nước dầu giấm trộn salad: Cho 3 muỗng cà phê giấm và 2 muỗng cà phê đường, khuấy tan đường, thêm 1 muỗng cà phê nước lọc, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu.

Bước 3
Cho vào tô lớn gồm rau xà lách, rau mùi, dưa leo, cà chua đã cắt nhỏ, sau đó rưới tiếp vào hỗn hợp dầu giấm vừa pha, trộn đều lên. Cuối cùng cho tiếp sốt mayonnaise vào, trộn đều lên là có thể dùng.

Nguồn sưu tầm