Cách làm nghêu hấp sả ớt

Chuẩn bị

Bước 1
Nghêu ngâm rửa sạch cho nhả hết cát.

Bước 2
Sả cây, gừng cắt lát đập giập, lót đáy nồi hoặc vỉ hấp, xếp nghêu lên. Rắc ớt lên trên.
Nghêu hấp sả ớt Nghêu hấp sả ớt Nghêu hấp sả ớt Nghêu hấp sả ớt

Thực hiện

Bước 1
Hấp nghêu cho đến lúc mở miệng.

Bước 2
Khuấy nước mắm, nước, đường cho đều, cho tỏi ớt vào, sau cùng cho nước chanh và múi chanh vào nước mắm.
Nghêu hấp ăn với nước mắm pha chua ngọt.

Nguồn sưu tầm