Cách làm canh chua cá mú

Rửa sạch cá mú với muối hạt, mình dùng phần đầu và đuôi. Còn cà chua cắt đôi, thơm gọt vỏ rồi cắt miếng tam giác. Rửa sạch giá và rau. Rau phải cắt rém (cắt siêu nhỏ) nhé!

Nấu nước sôi, cho cá vào. Tiếp đến là cà chua và thơm, vớt bớt bọt. Cuối cùng thả giá và rau vào, tắt bếp ngay. Nêm với muối và đường.

Canh cá thì phải ăn nóng, để nguội sẽ không ngon nữa. Các bạn nên múc cá ra dĩa để dễ gắp nha. Đây là món ăn dân dã với các nguyên liệu dễ tìm, chế biến đơn giản nhưng lạ miệng, ngon mắt, giúp gia tăng khẩu vị bữa cơm gia đình bạn.